先、先教你揉面。”
姜知拿出两个铁盆递给他一个，从麻袋里装了一盆高筋面粉，又从架子上取下小电子秤、盐和酵母。
“先、先把铁、铁盆放在秤上，按、按这里去皮，然、然后称、称二百五十克、高筋面粉，三、三克、酵母，两、两克盐、搅拌均匀。
再、再一点、一点加入水，把、把面粉揉、揉成面团、表面光滑就、就行了，放、放旁边发、发酵四、四十分钟。”
姜知把面团拿出来，稍微用保鲜膜盖住。
沈羡跟着她的步骤做了一遍。
不得不说，沈羡的做饭天赋可比盛意和许然高多了。
第二次做的时候甚至连量都不用量，直接舀了一勺倒进盆里，被姜知制止住。
“你、你要称一下。”
沈羡挑了下眉，不解地看着她：“这个重量是对的。”
姜知：“……”
见她好像不太相信，把盆往电子秤上一放。
一克不多一克不少。
刚刚好。
又舀了一勺酵母，再把盆往电子秤上一放。
就连这么小的克数都能准确无误称出来。
姜知：“……！！”他的手是秤吗？！
姜知也渐渐默许了他不用秤。
趁着面团发酵，姜知开始准备要铺在披萨上的材料。
她准备做九个素的，两个全芝士的，九个肉的。
“那就做三个培根火腿的，三个鸡肉烤肠的，三个鸡肉玉米的，三个香蕉芝士的，三个蔬菜丁的，三个夏威夷菠萝披萨。”
姜知低低自言自语着。
好在昨天去买材料的时候她就已经决定回来第一顿要做披萨来试用烤箱，早就把要用的材料一个不差的买齐了。
还顺带买了一些水果。
就连蔬菜丁都是直接买现成速冻的。
